中新網巴黎12月17日電 當地時間12月16日晚，法國華僑華人餐飲總會在巴黎舉辦活動，慶祝協會成立20周年。中國駐法國大使館公使陳力、參贊萬磊，法國華僑華人會主席蔡君柱，法國青田同鄉會會長周偉等出席活動。
當地時間12月16日晚，法國華僑華人餐飲總會在巴黎舉辦活動，慶祝協會成立20周年。 李洋 攝
法國華僑華人餐飲總會會長黃美娜在致辭中回顧了協會的發展歷程。她表示，20年來，協會從最初起步到成為餐飲業的引領者，這其中凝聚著無數人的心血和智慧，也見證了華人餐飲行業在法國的蓬勃發展與深刻變革。協會在今天取得的成就離不開廣大會員單位的大力支持和奉獻。
黃美娜說，中法兩國各自孕育了獨具特色的餐飲文化，今年是中法建交60周年，在這樣一個象征美滿與新生的年份，賦予協會成立20周年紀念活動更豐富的內涵。協會未來將不忘初心，繼續推動華人餐飲行業發展，促進中法文化交流，講好中餐故事。
法國華僑華人會主席蔡君柱代表旅法僑界致辭。他說，餐飲業是許多旅居海外的華僑華人創業的起點，最初只被視作是謀生的方式，現在已成為文化傳播的窗口，很多外國朋友通過美食了解到中華文化的博大精深，也體會到中華文化的多樣性和魅力。
陳力公使代表中國駐法國大使館向法國華僑華人餐飲總會成立20周年表示祝賀。他說，中國和法國都是美食大國，兩國民眾對美食、健康和生活品質的追求是一致的。博大精深的中華美食文化不僅承載了深厚的歷史文化底蘊，也是中華優秀傳統文化的重要組成部分。
巴黎大區議會主席佩克雷斯也通過視頻致辭祝賀法國華僑華人餐飲總會成立20周年。
“團結和服務華人餐飲從業者，搭建行業平臺”是法國華僑華人餐飲總會成立的初衷，20年來，協會為會員單位提供行業信息，鼓勵從業者自律，規范經營，提升管理與服務水平，重視食品衛生與品質，維護行業聲譽。協會還通過各種活動推動餐飲文化交流，并為建設和諧僑社做了大量工作。(完)
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